Centre de Ressources et d’Expertise Scientifique sur l’Eau de Bretagne

Des systèmes de production visant la double performance économique et environnementale

Des systèmes de production visant la double performance économique et environnementale

Dans le cadre de la mission confiée par le ministre de l’Agriculture à Marion Guillou sur les systèmes agricoles innovants, le Centre d’études et de prospective a analysé de nombreuses initiatives de terrain visant la double performance économique et environnementale. Parmi ces initiatives portées par les acteurs institutionnels et les réseaux d’agriculteurs, six systèmes de production en rupture avec les systèmes agricoles conventionnels ont été plus particulièrement analysés : deux en élevage et quatre en production végétale.

Quelles sont les caractéristiques communes à ces systèmes ?

Quels sont leurs niveaux de performances économiques et environnementales ?

Et quelles pourraient être les conditions de leur généralisation ?

Auteurs : Centre d’Etudes et de Prospective  – Ministère de l’agriculture, de l’agroalimentaire et de la forêt
Type : Document de synthèse
Date de parution : juillet 2013
Collection : Analyse du Centre d’Etudes et de Prospective (n°60)
Accès : http://agriculture.gouv.fr/Analyse-no60-juillet-2013-Des

Publié le 24 septembre 2013

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