Centre de Ressources et d’Expertise Scientifique sur l’Eau de Bretagne

Rôle de la performance économique

« Rôle de la Performance Economique des exploitations et des filières, et des Politiques Publiques, dans le développement de l’agriculture biologique »

Le projet Agribio3 PEPP a pour objectif d’étudier les obstacles au développement de l’agriculture biologique (AB) en France, en analysant notamment les facteurs qui incitent les agriculteurs à convertir leur exploitation à l’AB. Il s’intéresse au « Rôle de la Performance Economique des exploitations et des filières, et des Politiques Publiques, dans le développement de l’agriculture biologique ».

Les études menées dans le cadre de ce projet ont abouti à 8 rapports scientifiques :
– Les déterminants de la conversion à l’agriculture biologique: une revue de la littérature économique.
– Motivations et freins à la conversion à l’agriculture biologique des producteurs laitiers et légumiers : résultats d’une enquête à grande échelle en Bretagne et en Pays de la Loire.
– Motivations et freins à la conversion à l’agriculture biologique: synthèse des résultats d’une enquête à grande échelle auprès de producteurs laitiers et légumiers en régions Bretagne et Pays de la Loire.
– Localisation de l’agriculture biologique et accès aux marchés.
– Analyse économique du développement des filières en agriculture biologique.
– Freins et incitations au développement de l’agriculture biologique en France : une analyse à plusieurs niveaux.
– Drivers inducing and preventing conversion to organic farming for dairy and vegetable farmers: findings of a large-scale survey in the French regions of Brittany and Pays de la Loire.
– Factors favouring and hindering the development of organic farming in France: a multilevel analysis.

Auteurs: INRA UMR SMART-LERECO
Type: Rapports scientifiques
Année de parution: 2013
Accès : http://www6.rennes.inra.fr/smart/Page-d-accueil/Actualites/2013-Resultats-du-projet-Agribio3-PEPP

Publié le 13 décembre 2013

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